Camarero/a (Sustitución)

Turismo y restauración · Arona

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Camarero/a (Sustitución)

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Descripción

En Spring Hoteles seleccionamos talento para el hotel Mediterranean Palace ubicado en Playa de las Américas. Seleccionamos a un/a CAMARERO/A con formación en hostelería y experiencia en hoteles.


FUNCIONES:


• Asegurar un servicio de calidad al cliente según estándares del departamento de F&B (conocer las cartas, menús y combinaciones de vinos).

• Preparar las áreas de trabajo y reportar necesidades a del servicio.

• Hacer un buen uso del material y realizar la facturación de los servicios.

• Colaborar en la implementación de nuevos proyectos de servicios.

• Favorecer un buen clima laboral, participar en las reuniones del departamento y capacitar a los ayudantes.

• Aplicar técnicas de venta sugestiva y participar en promociones fidelizando a los clientes con calidad de servicio y prácticas de upselling.

• Velar por la satisfacción del cliente, detectando y reportando cualquier incidencia para contribuir a la mejora continua del servicio.

• Cumplir y supervisar las normas de higiene y seguridad alimentaria, así como limpieza y orden, según normas APPCC y legales.


SE OFRECE:


• Formar parte de un equipo que te escucha y en el que estarás en constante desarrollo profesional.

• Un buen clima laboral en una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades.

• Un contrato por sustitución, pero con la posibilidad de seguir creciendo en cualquiera de nuestros hoteles Spring.

• Jornada 40 horas semanales.


¡Te estamos esperando!

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 años como camarero/a en hoteles de 4 o 5 estrellas.
• Valorable formación en hostelería, restauración o atención al cliente.
• Conocimiento avanzado de protocolo de servicio en sala, manejo de bandeja, servicio a la carta y maridaje de vinos.
• Nivel intermedio de inglés (mínimo B1); se valorarán otros idiomas como alemán, francés o italiano.
• Dominio de técnicas de venta sugestiva y upselling.
• Capacidad para trabajar en equipo, formar a nuevos compañeros y participar en proyectos de mejora continua.
• Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.

Localización